针对您提出的小作坊使用过期食品原料的具体罚款金额计算问题，根据解答内容，罚款通常是按照经营的食品货值金额来计算的。这依据的是《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，该法规定了对于违反食品安全规定的行为，食品安全监督管理部门有权没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以处以罚款。具体的罚款金额会根据货值金额的大小以及违法情节的严重程度来确定。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫若小作坊使用过期食品原料但未造成严重后果，处理方案包括：首先，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；其次，可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；最后，根据违法情节，处以相应的罚款。这些措施旨在预防潜在危害，确保食品安全。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫从法律角度看，小作坊使用过期食品原料可能面临以下法律责任：一是行政责任，包括没收违法所得、违法生产经营的食品及工具设备，并可能处以罚款；二是若行为构成犯罪，还可能面临刑事责任，需接受刑事处罚。这些法律责任旨在保护消费者权益，维护食品安全秩序。
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